Hjemmelavet hønsesalat
DKK 48 - favorit!
|
på frisk ananasring m/ salat, flutes & smør |
| |
|
Rejecocktail
DKK 55
|
m/ dressing, asparges, flutes & smør |
| |
|
Hjemmebagt skal
DKK 65
|
m/ høns i asparges. Pyntet m/ agurk & tomat |
| |
|
Tunmousse med rejer
DKK 60
|
dressing, citron, kaviar, samt udvalg af brød & smør |
| |
|
Røget norsk laks
DKK 60
|
serveret m/ flødestuvet spinat & flutes |
| |
|
Citronmarineret laks
DKK 60
|
serveret på babysalat m/ asparges, flutes & smør |
| |
|
Stegt og dampet fiskefilet
DKK 70
|
serveret m/ flødestuvet spinat, flutes & citron |
| |
|
Indbagte kæmperejer (lune)
DKK 65
|
på leje af salat m/ citron, 2 dressinger, flutes & smør |
| |
|
Varm røget peberlaks
DKK 60
|
på leje af salat, slikasparges, citron & flutes |
| |
|
Kartoffel / Porrer suppe
DKK 58
|
m/ ristede bacontern, pestoolie samt brød & smør |
| |
|
Torsk Bellevue
DKK 70
|
på salat m/ rejer, asparges, dressing, flutes og smør, pyntet med citron |
| |
|
Seranotoppe med melon
DKK 70
|
osteflager, olive, samt hjemmelavet pesto, hertil brød & smør |
| |
|
Laksefarseret rødtungefilet (varm)
DKK 85
|
m/ sauce vin blanc, citron, flutes & smør |
| |
|
Hjemmelavet fiskeroulade i sawoy
DKK 70
|
pyntet m/ rejer, asparges, flutes & smør |
| |
|
Fiskesymfoni
DKK 90
|
m/ f.eks. laksefarseret rødspættefilet, kæmperejer, fiskeroulade, 2 slags dressinger, brød & smør |
| |
|
Fiskebuffet m/ 3 slags fisk
DKK 90
|
m/ f.eks. hvidløgsmarinerede krebsehaler, røget fisk og citronmarineret laks serveret m/ limedressing, brød & smør |
| |
|
Skaldyrssalat
DKK 90
|
med rejer, krebsehaler, asparges, dressing. Røget dyrekølle på leje af sprøde babysalater. Forskelligt brød & smør |
