Forside

 

Hovedret

 - minimum 15 kuverter -

 

 

 

 

 

 

Gammeldags flæskesteg

125 DKK - favorit!

m/ brunede kartofler, nye persillekartofler, rødkål, skysauce, surt, tyttebær & franske kartofler
   

Sprængt saltet svinekam

125 DKK

m/ nye persillekartofler, frisk peberrodssalat på tomat, årstiden friske grøntsager & sauce
   

Gammeldags oksesteg

125 DKK

m/ glaserede løg, nye persillekartofler, bønner, gulerødder, tyttebærsyltetøj & sauce
   

Svinekam stegt som vildt

128 DKK

m/ waldorfsalat, brunede kartofler, nye persillekartofler, tyttebærsyltetøj, agurkesalat, franske kartofler & sauce
   

Kalvesteg stegt som vildt

139 DKK

m/ waldorftsalat, brunede kartofler, nye persillekartofler, tyttebærsyltetøj, surt & skysauce 
   

Helstegt kalvestriploin

149 DKK

m/ rustikke kartofler, årstidens friske grøntsager, salat & sauce bearnaise
   

Helstegt lammekølle med persille

149 DKK

m/ pommes rissolles, friteret blomlål, årstidens friske grøntsager & lammesky sauce
   

Kalvesteg ala Morten

145 DKK

m/ rodfrugtsalat, friteret blomkål, bagte hvidløg, langtidsbagte tomater, braiseret fennikel & skysauce
   

Grillet andebryst

155 DKK

m/ brunede & hvide kartofler, stegte svampe, rødkål & flødesauce
   

Argentinsk oksefilet

159 DKK

m/ pommes rissolles, ovenbagte tomater, glaserede perleløg, årstidens friske grøntsager & sauce bordelaise

 

Udskift din argentinske oksefillet med et lækkert stykke Irsk oksefilet fra kæmpekvæg - DDK 179

   

Rosastegt kalvefilet m/ fedtkant

169 DKK

m/ flødekartofler, nøddekroketter, årstidens friske grøntsager, tyttebær & vildtsauce
   

Indbagt oksemørbrad i butterdej

179 DKK

m/ pommes rissolles, broccolikartoffelmos, årstidens friske grøntsager, svampeflan & 2 slags sauce efter eget valg
   

Dyreryg/filet

189 DKK

m/ hvide kartofler, kroketter, waldorfsalat, ristede pærer, svesker, tyttebær, surt & vildtsauce
   

Spændende krondyrsfilet

199 DKK

m/ pommes rissolles, honningristede rodfrugter, sukkerristede pærer, dampede broccoli, svesker, nøddesymfoni & vildtsauce