Gammeldags flæskesteg
DKK 125 - favorit!
|
m/ brunede kartofler, nye persillekartofler, rødkål, skysauce, surt, tyttebær & franske kartofler |
| |
|
Sprængt saltet svinekam
DKK 125
|
m/ nye persillekartofler, frisk peberrodssalat på tomat, årstiden friske grøntsager & sauce |
| |
|
Gammeldags oksesteg
DKK 125
|
m/ glaserede løg, nye persillekartofler, bønner, gulerødder, tyttebærsyltetøj & sauce |
| |
|
Svinekam stegt som vildt
DKK 128
|
m/ waldorfsalat, brunede kartofler, nye persillekartofler, tyttebærsyltetøj, agurkesalat, franske kartofler & sauce |
| |
|
Kalvesteg stegt som vildt
DKK 145
|
m/ waldorftsalat, brunede kartofler, nye persillekartofler, tyttebærsyltetøj, surt & skysauce |
| |
|
Helstegt kalvestriploin
DKK 160
|
m/ rustikke kartofler, årstidens friske grøntsager, salat & sauce bearnaise |
| |
|
Helstegt lammekølle med persille
DKK 160
|
m/ pommes rissolles, friteret blomlål, årstidens friske grøntsager & lammesky sauce |
| |
|
Kalvesteg ala Morten
DKK 155
|
m/ rodfrugtsalat, friteret blomkål, bagte hvidløg, langtidsbagte tomater, braiseret fennikel, nye kartofler & skysauce |
| |
|
Grillet andebryst
DKK 175
|
m/ brunede & hvide kartofler, stegte svampe, rødkål & flødesauce |
| |
|
Argentinsk oksefilet
DKK 180
|
m/ pommes rissolles, ovenbagte tomater, glaserede perleløg, årstidens friske grøntsager & sauce bordelaise
Udskift din argentinske oksefillet med et lækkert stykke Irsk oksefilet fra kæmpekvæg - DDK 179
|
| |
|
Rosastegt kalvefilet m/ fedtkant
DKK 170
|
m/ flødekartofler, nøddekroketter, årstidens friske grøntsager, tyttebær & vildtsauce |
| |
|
Indbagt oksemørbrad i butterdej
DKK 210
|
m/ pommes rissolles, broccolikartoffelmos, årstidens friske grøntsager, svampeflan & 2 slags sauce efter eget valg |
| |
|
Dyreryg/filet
DKK 200
|
m/ hvide kartofler, kroketter, waldorfsalat, ristede pærer, svesker, tyttebær, surt & vildtsauce |
| |
|
Spændende krondyrsfilet
DKK 200
|
m/ pommes rissolles, honningristede rodfrugter, sukkerristede pærer, dampede broccoli, svesker, nøddesymfoni & vildtsauce |
| |
|
|
|
