Forside

 

Hovedret

 - minimum 15 kuverter -

 

 

 

 

 

 

Gammeldags flæskesteg

DKK 125 - favorit!

m/ brunede kartofler, nye persillekartofler, rødkål, skysauce, surt, tyttebær & franske kartofler
   

Sprængt saltet svinekam

DKK 125

m/ nye persillekartofler, frisk peberrodssalat på tomat, årstiden friske grøntsager & sauce
   

Gammeldags oksesteg

DKK 125

m/ glaserede løg, nye persillekartofler, bønner, gulerødder, tyttebærsyltetøj & sauce
   

Svinekam stegt som vildt

DKK 128

m/ waldorfsalat, brunede kartofler, nye persillekartofler, tyttebærsyltetøj, agurkesalat, franske kartofler & sauce
   

Kalvesteg stegt som vildt

DKK 139

m/ waldorftsalat, brunede kartofler, nye persillekartofler, tyttebærsyltetøj, surt & skysauce 
   

Helstegt kalvestriploin

DKK 149

m/ rustikke kartofler, årstidens friske grøntsager, salat & sauce bearnaise
   

Helstegt lammekølle med persille

DKK 149

m/ pommes rissolles, friteret blomlål, årstidens friske grøntsager & lammesky sauce
   

Kalvesteg ala Morten

DKK 145

m/ rodfrugtsalat, friteret blomkål, bagte hvidløg, langtidsbagte tomater, braiseret fennikel & skysauce
   

Grillet andebryst

DKK 155

m/ brunede & hvide kartofler, stegte svampe, rødkål & flødesauce
   

Argentinsk oksefilet

DKK 159

m/ pommes rissolles, ovenbagte tomater, glaserede perleløg, årstidens friske grøntsager & sauce bordelaise

 

Udskift din argentinske oksefillet med et lækkert stykke Irsk oksefilet fra kæmpekvæg - DDK 179

   

Rosastegt kalvefilet m/ fedtkant

DKK 169

m/ flødekartofler, nøddekroketter, årstidens friske grøntsager, tyttebær & vildtsauce
   

Indbagt oksemørbrad i butterdej

DKK 179

m/ pommes rissolles, broccolikartoffelmos, årstidens friske grøntsager, svampeflan & 2 slags sauce efter eget valg
   

Dyreryg/filet

DKK 189

m/ hvide kartofler, kroketter, waldorfsalat, ristede pærer, svesker, tyttebær, surt & vildtsauce
   

Spændende krondyrsfilet

DKK 199

m/ pommes rissolles, honningristede rodfrugter, sukkerristede pærer, dampede broccoli, svesker, nøddesymfoni & vildtsauce